Het grote aanvoerpunt in Parijs voor vers voedsel. De aangevoerde handelswaar werd verdeeld over verschillende markten.

Al in de 12e eeuw werden er markten gehouden in de open lucht van Parijs.

 

Toen Napoleon III in 1852 zijn keizerrijk stichtte, had hij grootse plannen met Parijs. In het prestigieuze ontwerp van twaalf boulevards in een stervorm lag het marktterrein in de weg. Prefect Georges-Eugène Haussmann liet daarom tussen 1854 en 1866 tien overdekte markthallen bouwen, architect Victor Baltard ontwierp daarvoor gietijzeren boogconstructies met glazen daken.

In 1970 werden de hallen afgebroken en werd de markt naar Rungis buiten Parijs verplaatst. De reden daarvoor was dat de groeiende stroom vrachtwagens niet meer door de binnenstad kon. bron: wikipedia.org

 

 

Om de 3 weken rijden wij naar RUNGIS MARCHÉ INTERNATIONAL.

Dit om voor onze Kaasspeciaalzaak de lekkerste kazen voor onze klanten te selecteren.

Ieder keer als wij er zijn, worden wij weer verrast door het steeds wisselende aanbod van Franse en Zwitserse kaasspecialiteiten.

Wij komen daarom ook elke keer weer met de lekkerste specialiteiten richting Den Haag.